|
Влияние питания на обмен веществ |
|
|
|
|
Скорость обмена веществ изменяется в течение дня. Так после пробуждения организм ускоряет обмен веществ, поэтому нужно его «подкормить». Поэтому на завтрак следует есть блюдо, сочетающее сложные и простые углеводы. Чтобы ускорить метаболизм, нужно каждые 2,5-3 часа принимать пищу. Если позавтракать, а потом целый день ничего не есть, обмен веществ замедляется, уровень энергии падает. Если вообще не удалось позавтракать —обмен веществ останется на замедленном уровне. А если поесть на ночь, то неизрасходованная, несожженная энергия останется в теле в виде дополнительных жировых отложений.

Правильнее всего распределять калорийность и компоненты питания в течение дня.
Можно это сделать следующим образом:
Если суточная доза калорийности рациона составляют 2000 ккал, то
- Первый прием пищи должен составлять 500 ккал
- Второй прием пищи также составляет 500 ккал
- Третий прием пищи уже составит 400 ккал
- Четвертый прием 350 ккал.
- Пятый прием пищи - 250 ккал. Он должен быть не позднее 17-18 часов вечера.
|